تره فرنگی؛ منبع غنی ویتامین ث در طب سنتی

تره فرنگی؛ منبع غنی ویتامین ث در طب سنتی

در گذشته در ایران این گیاه را به نام تره‌ى شامى و اکنون تره فرنگى مى‌گویند. این گیاه شامل دو گونه است که در یکى پیاز کوچک‌تر و دیگرى دارای پیاز بزرگ‌تر است . برگ خام تره فرنگی نمى‌توان خورد و معمولا پخته خورده مى‌شود . در بین حیوانات کبک به خوردن تره‌فرنگی علاقه زیاد دارد. از خواص تره فرنگی می‌توان به ادرارآوری آن اشاره کرد نفخ معده را برطرف مى سازد . باعث افزایش شیر و عرق را زیاد می‌شود و تنگى نفس را شفا مى بخشد . داراى ویتامین ث فراوان است ، ولى مقدار این ویتامینش نسبت تره‌ى معمولى کمتر است . دارای املاح آهن و کلسیم و منیزیم اما کمتر از تره‌ی معمولیست .

تره فرنگی؛ منبع غنی ویتامین ث در طب سنتی

تره‌فرنگی داراى انواع خاردار نیز هست و به انواع خاردار آن در آمل «دوته» ، در رامیان«تموش» و در تنکابن «بورنیگان» و در آستارا «الش» و«ولش» و «جولوش» ، در لاهیجان «هندل»، در ارسباران «کره تیق» ، در طوالش «بورجن» ، در رودسر «تمیشه بور» ، و در رامسر «تمشک» ، در بجنورد «دولانا»، در مازندران «تمش» و در کردستان «تورک» نامند.

  • میوه تره فرنگی مثل چیالک سرشار از ویتامین‌هاى ث ، قند، توت، جوهر لیمو و ترشى سیب است و به همین جهت طعم ترش مطبوعى دارد و به علت داشتن املاح زیاد، خون را قلیایى کرده و ترشى آن را از بین مى‌برد.
  • میوه تره فرنگی بسیار خنک و ضد رطوبات بدن است و راه ورود میکروب‌ها را به عروق مى‌بندد و از خون‌ریزى و فساد خون جلوگیرى کرده و رقت خون را درمان مى‌کند.
  • ملین و اشتهاآور بوده و ادرار را زیاد مى‌کند.
  • کاهش دهنده‌ و پاک کننده‌ی صفرا از امعاء است .
  • بهترین درمان روماتیسم و تصلب شرائین است .
  • براى کسانى که از درد معده رنج مى‌برند، میوه‌ى خوبى است و از تحریکات جلدى جلوگیرى مى کند.
  • قندش براى مبتلایان به مرض قند مفید و مداوا است.
  • خوردن آن تنفس را آسان و تنگ نفس را درمان مى‌کند.
  • شربت تره‌فرنگی براى مبتلایان به تب و آبله مرغان و سرخک بسیار مفید است . غرغره‌ی جوشانده‌ی آن براى درمان دردگلو و آنژین سود فراوان دارد.
  • سکنجبین میوه تره‌فرنگی خنک کننده بوده و براى رفع یرقان و التهاب صفرا و کبد سودبخش است .
  • میوه آن مقوى احشاء رحم است ، ضماد برگ آن جهت زخم‌هاى سرد و برآمدگى چشم از حدقه مفید است ، عصاره‌ی برگ و ساقه‌ی تره‌فرنگی که تازه چیده و کوبیده و با کمى صمغ مخلوط شده باشد، جهت امراض ‍ چشم مخصوصا جوش پلک و ریزش اشک و ناخنه و ورم پلک چشم مفید است.
  • جویدن برگ تره‌فرنگی جهت ورم لثه و رفع بى‌حسى آن سودمند است. جوش‌هاى دهان را از بین مى‌برد و بوى بد دهان را برطرف مى‌کند.
  • نوشیدن آب برگ و ساقه‌ی آن که تازه باشد با کمى صمغ عربى جهت تقویت معده و خون‌ریزى معدى و بند آمدن اسهال و معالجه‌ی بواسیر نافع است .
  • در طب سنتى ایران نوشته‌اند که اگر زنى هنگام قاعدگی جوشانده‌ی برگ و میوه تمشک(تره فرنگی) بنوشد در آن ماه از آبستن شدن معاف خواهد بود.
  • گل‌های گیاه تره‌رنگی نیز اسهال را بند مى آورد و ضماد برگ آن بر روى دکمه بواسیر خونى نافع است .
  • میوه‌ى تره‌فرنگی قابض‌ترین اعضاى آن است ، نوشیدن جوشانده‌ى ریشه‌ی آن علاوه بر بند آمدن اسهال ، سنگ کلیه و مثانه را خرد مى‌کند. ضماد برگ آن ورم‌ها را فرو مى‌نشاند و کورک و دمل را باز مى‌کند. همچنین مانع زیادشدن زخم‌هاى خوره اى است .
  • مالیدن عصاره‌ی میوه‌ى تره‌فرنگی جهت زخم‌هاى آبدار و چرکى نافع بوده ، آنها را خشک مى‌کند و گل آن نیز همین خاصیت را دارد.
  • ضماد برگ و ساقه‌هاى نازک آن جهت درد بیخ ران و کوفتگى پا که در اثر ورزش و راه‌پیمایى عارض شود نافع است .
  • پخته‌ی برگ و میوه من مو را سیاه مى‌کند و خضاب‌ خوبى است و مداومت در استفاده از آن ، مانع سفید شدن موست و این خاصیت به علت داشتن فلز منگنز است که در آن زیاد بوده و عامل سیاهى موى بدن انسان است.
  • میوه‌ی تره فرنگی پادزهر سموم حیوانى است و مخصوصا ضد سم مارماهى شاخ‌دار است . مقدار خوراک عصاره و گل تره‌فرنگی ۹ مثقال است.

منبع: مجله نیک ونو / شماره 53

 
تگها : طب سنتی , خواص تره
ارسال نظر
* نام شما:

* ایمیل شما: (محرمانه)

* پیام شما:
رتبه: بد            خوب
کد نمایش داده شده را تایپ نمایید:

تازه سازی
طراحی سایت با مهریاسان